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Temps
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Environ 500 g d'émincé de poulet
- ********Marinade*******
- 1 petit oignon émincé finement
- 1 grosse gousse d'ail écrasée
- 1 cuillère à soupe de poivron rouge en brunoise
- 2 cuillères à café de Tabasco
- 3/4 d'une cuillère à café d'épices tandoori
- 3/4 d'une cuillère à café de curry
- Sel
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Beaucoup d'exotisme dans les saveurs de ce plat très pimenté qui a plu à des invités au palais bien aguerris !
- 18/20
Un émincé de poulet délicieusement parfumé et relevé. Cette association de saveurs est réussie. La cuisson rapide et à feu vif, rend la viande très moelleuse.
- 16/20
J'ai laissé mariner toute la nuit. Je pensais que ça serait plus épicé et plus piquant. C'est juste bien, on ressent bien les épices, le poulet est tendre. Ça change de d'habitude. À refaire.
- 17/20
Bonne recette, bien relevée et qui change un peu de l'ordinaire. Je l'ai accompagnée de semoule.
- 18/20
Un plat bien épicé et plein de saveurs ! C’est très bon. Ainsi marinée, la viande est restée bien moelleuse. La préparation et la cuisson sont pratiques et rapides. Le poivron et l’oignon apportent le petit « plus ». J’ai adoré le mélange d’épices. Recette à conserver et à refaire sans hésiter !
- 18/20
Excellente recette, pleine de goût, la marinade donne un piquant juste comme il faut.
J'ai rajouté une demi boîte de lait de coco pour avoir une sauce, délicieux. Servi avec des tagliatelles.,Je note et garde la recette que je referai sans hésiter. - 20/20
Que dire... tout est là, beaucoup de saveurs. Un plat facile et rapide à préparer. À refaire.
