Diots basilic

Diots basilic - Christiane C.
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Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 paquet de diots natures
  • 3 càs d'huile d'olive Toscoro
  • 1 oignon coupé fin
  • 1 morceau de poireau coupé finement
  • 1 càs de sirop d'agave
  • 1 boîte de double concentré de tomate
  • 1 càs de pâte de curry rouge Ayam
  • Quelques branches de basilic
  • Sel et poivre

Recette

1.
Délayer le concentré de tomate et la pâte de curry dans 1/4 de litre d'eau.
2.
Faire revenir vos saucisses dans l'huile d'olive environ 2 min.
3.
Ajouter l'oignon, le poireau, le sirop d'agave.
4.
Ensuite mouiller avec le mélange tomate - curry.
5.
Saler et poivrer.
6.
Ajouter le basilic.
7.
Laisser mijoter environ 20 minutes.
8.
Si besoin ajouter un peu d'eau.

Suggestions du posteur

« Servir avec du riz ou une purée maison et des légumes pour un repas complet »

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