Dinde au jambon et à la mozzarella

Dinde au jambon et à la mozzarella - Claudia M.
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DÉCOUVREZ-LES
18
206
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 escalopes de dinde
  • 2 tranches de jambon de pays
  • Mozzarella
  • Huile d'olive
  • Sel

Recette

1.
Mettre de l'huile d'olive dans la poêle, la chauffer et déposer les 2 escalopes.
2.
Les faire cuire légèrement.
3.
Disposer ensuite le jambon et la mozzarella sur chacune des escalopes.
4.
Couvrir et laissez cuire à feu doux.
5.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Claudine O.
    7 novembre 2016

    Recette simplissime à réaliser et de très bon goût. Il manquait toutefois à mon avis un peu d'épices ou d'herbes aromatiques pour relever les arômes.

  • 20/20
    Par Céline M.
    30 novembre 2016

    Une recette simple et rapide mais qui a ravi tout le monde à table. je la recommande.

  • 15/20
    Par Celine T.
    8 décembre 2016

    L'escalope de dinde est moelleuse.
    À la place du sel, j'aurais plutôt mis du poivre, vus que le jambon en apporte déjà.
    Pourquoi ne pas ajouter un peu de basilic.

  • 19/20
    Par Aline T.
    2 janvier 2017

    Excellente idée, simple à faire. Par contre, un peu d'herbes de Provence ajouterait un peu de goût. J'en referai plus souvent !

  • 19/20
    Par Isabelle D.
    18 janvier 2017

    Très rapide et facile à faire et très bon. Il manquait juste un peu de fraîcheur et de croquant.

  • 17/20
    Par Priscilla T.
    20 septembre 2017

    Une bonne recette que je trouve quand même un peu sèche et c'est dommage. Malgré cela, la recette est tout de même bonne dû à la présence du jambon et de la mozzarella. Ma mozzarella n'est pas totalement fondue car je n'avais pas de couvercle à la taille de ma poêle et du coup pour éviter que la viande soit trop grillée sur l'autre face, j'ai dû la retirer avant mais cela n'a pas altéré le goût.

 

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