Dessert rapide au brocciu

Dessert rapide au brocciu - Christiane C.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 3 càs de brocciu
  • 1 grande banane ou 2 petites
  • 1/2 càc thé de vanille en poudre
  • 2 càs de jus de citron vert
  • 1 feuille de gelatine
  • 1 à 2 càs de sirop d'agave

Recette

1.
Écraser la bananes, y rajouter le citron puis le sirop.
2.
Mettre la gélatine 10 min dans de l'eau puis faire fondre dans une càs d'eau au micro-onde quelques sec.
3.
Battre le brocciu, rajouter la vanille puis le mélange banane et la gélatine. Mettre dans 2 verrines et au frais environ 2h.
4.
Bonne dégustation !

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