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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 paquet de demi-lunes Lustucru (moi j'ai pris tomate/mozzarella)
- 1 courgette
- 2 gousses d'ail
- 3 càs d'huile d'olive
- 4 càs de crème fraiche
- Sel et poivre
Recette
1.
Préparation de la sauce : dans le bol mettre la courgette coupée en morceaux et mixer 5 sec / vit 5. Réserver dans un bol.
2.
Dans le bol : mettre les gousses d'ail et mixer 5 sec / vit 5. Racler les parois, ajouter l’huile d'olive et faire cuire : 2 min / 100°C / vit 3.
3.
Ajouter la courgette et faire cuire : 10 min / sens inv /100°C / mijo.
4.
Ajouter la crème et faire cuire : 10 min / 100°C / mijo.
5.
Ajouter le sel et le poivre et mixer 20 sec / vit 8.
6.
Pendant ce temps, faire cuire les demi-lunes Lustucru, comme précisé sur le paquet, bien les égoutter. Ajouter la sauce et déguster aussitôt. Bon appétit !
Suggestions du posteur
« Parsemer de gruyère râpé ou de parmesan pour les gourmands ! »
Son avis sur : Lustucru Sélection
« De bonnes pâtes fraîches bien goûteuses ! »
