17
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- Délice d'enfants aux madeleines
- 400 g de salade de fruits (en boîte) (plus ou moins)
- 4 grosses madeleines (ou 6 petites) (80 à 100g)
- Facultatif : pour la déco caramel liquide, bonbons décorative, ...
- Soit 4 pots de crèmes à la vanille ou crème comme cette recette
- 300 g de lait : soit un mélange lait concentré (sucré ou non) avec lait par ex 200g + 100g ou 100g + 200g ou simplement 300g de lait de votre choix
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 c. à café bombée de Maizena (ou plus selon la texture désirée)
- 30 g de sucre roux ou 20g + 2 sachet de sucre vanillé
- 1 à 2 CàS de vanille liquide
Recette
1.
Délice d'enfants aux madeleines :
2.
Mixer les madeleines 5 sec vit 3.
3.
Les disposer dans des coupes à dessert. (en réserver un peu pour la déco)
4.
Les crèmes à la vanille :
5.
Mettre tout dans le bol programmer 8 min/90°C/Vit 3.
6.
Fin de préparation :
7.
Répartir cette crème sur les madeleines.
8.
(Y ajouter un peu de madeleines en poudre), placer les fruits dessus chaque coupe ...
9.
(Décorer avec des miettes de madeleines, caramel liquide, bonbons en graines, ...)
10.
Mettre 2 h 00 au frais avant de déguster.
Suggestions du posteur
« Une bonne recette idéal pour les enfants.
Pour une version Délice rouge de l'été :
remplacer la salade de fruits par des fraises et des fruits rouges.
Vous pouvez prendre des madeleines industrielle ou les faire au thermomix »
Pour une version Délice rouge de l'été :
remplacer la salade de fruits par des fraises et des fruits rouges.
Vous pouvez prendre des madeleines industrielle ou les faire au thermomix »
