Délice au chocolat

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Desserts

Facile

Temps

Préparation : De 15 à 30 minutes

Cuisson : De 15 à 30 minutes

8 pers et +

Faire frémir la crème fleurette dans une casserole et stoppez avant ébullition

Intégrez les morceaux de chocolat dans la crème fleurette et remuez constamment afin que ce soit crémeux

Ajoutez les jaunes d'oeufs et bien mélangez pour que cela reste soyeux

Ajoutez le beurre et mélangez

Versez enfin dans des petits pots

Mettre au frais avant de servir pendant 3h

Aromatisez si vous le souhaitez avec un peu de Cointreau

Servir avec un Château Tournefeuille Lalande de Pomerol

14/20
Par Muriel P.
7 août 2012
très bon mais un peu trop liquide à mon goût
16/20
Par Valérie K.
28 janvier 2013
Une crème plutôt onctueuse et bien chocolatée. Pas trop sucrée juste par l'apport du chocolat.
15/20
Par Christiane C.
6 février 2013
Crémeuse cette creme chocolat , mais un peu liquide !
13/20
Par Christiane C.
11 février 2013
crème onctueuse, à notre goût trop chocolatée!
15/20
Par Céline P.
8 avril 2013
Un peu liquide et forte en chocolat . Je ne referai pas cette recette.
10/20
Par Scheherazade C.
22 mai 2013
J'ai trouvé cette recette au chocolat trop liquide et trop chocolaté pour moi. Une recette que je ne recommencerai pas.
17/20
Par Laurence D.
23 mai 2013
Nous avons beaucoup apprécié ce dessert, j'ai obtenu une texture ferme. Un petit conseil même pour les fans de chocolat à servir dans des verrines pas trop grandes sinon ça pourrait être écœurant.
16/20
Par Patricia R.
24 mai 2013
Une texture assez legère et bonne en consistance. Le chocolat est très présent ! Crème qui ont plu dans l'ensemble !
13/20
Par Christelle P.
3 juin 2013
Contrairement aux autres commentaires chez moi c'était assez compacte voir même trop.
J'ai trouvé que le chocolat était beaucoup trop fort.
Je ne referai pas cette recette.
16/20
Par Stephanie M.
13 juin 2013
Bonne crème.
Le goût du chocolat est bien présent.
Mais peut-être vite écœurante car un peu grasse tout de même.