Délice au chocolat

Délice au chocolat  - Hubris
Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
5 recettes postées
Son mot en +
« Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. »
Déjà 21108 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 28,5 CL de crème fleurette entière
  • 200g de chocolat noir 70% patissier
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 20g de beurre

Recette

1.
Faire frémir la crème fleurette dans une casserole et stoppez avant ébullition
2.
Intégrez les morceaux de chocolat dans la crème fleurette et remuez constamment afin que ce soit crémeux
3.
Ajoutez les jaunes d'oeufs et bien mélangez pour que cela reste soyeux
4.
Ajoutez le beurre et mélangez
5.
Versez enfin dans des petits pots
6.
Mettre au frais avant de servir pendant 3h
7.
Aromatisez si vous le souhaitez avec un peu de Cointreau
8.
Servir avec un Château Tournefeuille Lalande de Pomerol

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Muriel P.
    7 août 2012

    très bon mais un peu trop liquide à mon goût

  • 16/20
    Par Valérie K.
    28 janvier 2013

    Une crème plutôt onctueuse et bien chocolatée. Pas trop sucrée juste par l'apport du chocolat.

  • 15/20
    Par Christiane C.
    6 février 2013

    Crémeuse cette creme chocolat , mais un peu liquide !

  • 13/20
    Par Christiane C.
    11 février 2013

    crème onctueuse, à notre goût trop chocolatée!

  • 15/20
    Par Céline P.
    8 avril 2013

    Un peu liquide et forte en chocolat . Je ne referai pas cette recette.

  • 10/20
    Par Scheherazade C.
    22 mai 2013

    J'ai trouvé cette recette au chocolat trop liquide et trop chocolaté pour moi. Une recette que je ne recommencerai pas.

  • 17/20
    Par Laurence D.
    23 mai 2013

    Nous avons beaucoup apprécié ce dessert, j'ai obtenu une texture ferme. Un petit conseil même pour les fans de chocolat à servir dans des verrines pas trop grandes sinon ça pourrait être écœurant.

  • 16/20
    Par Patricia R.
    24 mai 2013

    Une texture assez legère et bonne en consistance. Le chocolat est très présent ! Crème qui ont plu dans l'ensemble !

  • 13/20
    Par Christelle P.
    3 juin 2013

    Contrairement aux autres commentaires chez moi c'était assez compacte voir même trop.
    J'ai trouvé que le chocolat était beaucoup trop fort.
    Je ne referai pas cette recette.

  • 16/20
    Par Stephanie M.
    13 juin 2013

    Bonne crème.
    Le goût du chocolat est bien présent.
    Mais peut-être vite écœurante car un peu grasse tout de même.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année