cuisses de poulet au four a ma façon Rez el hanout

Temps

Ingrédients

• 2 gousses d'ails
• 1 oignon
• 4 cuisses de poulet (suivant le nombre de pers!!)
• 2 feuilles de laurier
• 15cl de fond de volaille diluer
• sel ,poivre
• huile d'olive
• 1/2 c a c de rez el hanout (selon le gout de chacun)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Patricia L.
  12 novembre 2012

  Très succulent !!
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  18/20

  Par Laure L.
  12 novembre 2012

  On s'est régalé, j'avais accompagné avec des carottes et pommes de terre.
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  19/20

  Par Sandrine L.
  13 novembre 2012

  Que dire, très simple et très bon !! À refaire !
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  17/20

  Par Julie K.
  15 novembre 2012

  Bonne recette mais rien d'exeptionnel. J'utilise souvent cette épice et pour nous il n'y en avait pas assez. C'est juste une question de goût. Accompagné de carottes.
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  16/20

  Par Monia L.
  19 novembre 2012

  Très bonne recette, je la faisais déjà sans le fond de volaille mais en faisant mariner le poulet la veille et le résultat est pareil (en plus rapide).
  La photo a été faite in extremis car tout le monde se servait !
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  16/20

  Par Nadia F.
  19 novembre 2012

  Bonne recette.
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  18/20

  Par Nacima M.
  20 novembre 2012

  Bonne recette, mais quand je referai je mettrai plus d'épices et peut-être pas d'huile. Sinon, un vrai régal accompagné d'une purée maison c'est top !
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  18/20

  Par Murielle C.
  26 novembre 2012

  J'ai trouvé ce plat facile à faire et très goûteux. Pourquoi faire compliqué ? On sent bien les épices et la viande était très tendre. Un plat que je referai absolument.
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  19/20

  Par Bernadette S.
  28 novembre 2012

  Un plat qui change de la traditionnelle cuisse de poulet grillée. Point positif : un bon goût exotique avec le raz-el-hanout.
  Point négatif : j'ai prolongé un peu la cuisson mais peut être à cause de mon four.
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  16/20

  Par Charlene E.
  30 novembre 2012

  Viande bien moelleuse et avec beaucoup de goût. On s'est régalé. Très simple et rapide à préparer.