Crumble pomme poire cranberries

Crumble pomme poire cranberries  - Ourilie G.
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DÉCOUVREZ-LES
18
202
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 poires
  • 5 pommes
  • 80 g de sucre de canne
  • 100 g de beurre coupé et ramolli
  • 3 càs de cranberries
  • 150 g de farine
  • 1/2 càc de cannelle

Recette

1.
Préchauffer le four à 240°C.
2.
Peler les pommes et les poires puis les couper en petits morceaux.
3.
Dans une poêle, faire revenir les pommes avec un peu de beurre pendant 5 min.
4.
Rajouter les poires et faire revenir de nouveau 5 min.
5.
Enlever du feu et ajouter les cranberries.
6.
En parallèle, mélanger, avec les doigts, la farine, le sucre et le beurre ramolli jusqu’à obtention d’une pâte ressemblant à du sable.
7.
Dans un plat allant au four, disposer les fruits/cranberries et ajouter la pâte à crumble sur le dessus.
8.
Enfourner 25 min.
9.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« A déguster tiède avec une boule de glace ! »

Son avis sur : Espresso Forte Moulu Café Royal

« Je connaissais la variante "dosettes" mais pas celle ci. Adoptée ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Marina S.
    3 octobre 2017

    Très bon crumble, j'aurais préféré sans cranberries.

    Avis sur le produit :
    Très bon café !

  • 18/20
    Par Veronique C.
    18 mai 2018

    Bon crumble.
    Les cranberries donnent un bon goût, très sympa.

 

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