Crumble poire noisette

Crumble poire noisette - Bernadette L.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 kg de poire
  • 125 g de farine
  • 75 g de beurre + 10 g de beurre
  • 50 g de sucre
  • 50 g de poudre de noisette

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Préparation du crumble :
3.
Mélanger la farine, le sucre et la poudre de noisette dans un saladier. Ajouter les 75 g de beurre coupé en morceaux. Mélanger avec les doigts pour former une préparation sableuse.
4.
Beurrer un plat gratin avec les 10 g de beurre.
5.
Éplucher, couper et disposer les poires dans le plat.
6.
Saupoudrer de la préparation de crumble.
7.
Enfourner +/- 30 min.

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