Crumble poire-banane

Crumble poire-banane  - Mélanie B.
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DÉCOUVREZ-LES
18
202
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 120 g de beurre
  • 100 g de poudre de noisette
  • 120 g de sucre roux
  • 170 g de farine
  • 700 g de poire en sirop
  • 300 g de banane

Recette

1.
Couper les poires en petits cubes et les bananes en rondelles. Mettre dans un plat allant au four.
2.
Préparer la pâte à crumble en mélangeant le beurre, la poudre de noisette, le sucre et la farine en malaxant à la main jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse.
3.
Préchauffer le four à 180°C.
4.
Émietter la pâte sur les fruits.
5.
Enfourner environ 40 min.

Suggestions du posteur

« J'ai fait un grand plat familiale, n'hésitez pas à réduire les quantités.
Si vous utilisez des poires fraîches, vous pouvez les faire revenir 15 minutes à la poêle avec un peu de beurre avant de les mettre dans le plat.  »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Laurence D.
    12 décembre 2017

    Nous avons beaucoup apprécié le duo banane/poire et le goût de noisette apporté dans le crumble. Pour plus de gourmandise je rajouterais des pépites de chocolat en diminuant la quantité de sucre du crumble.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    12 décembre 2017

    Très bon crumble.
    Les noisettes donnent un petit goût différent.

 

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