Crumble de tomates au chèvre par YANNICK V.

Crumble de tomates au chèvre - YANNICK V.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
410 recettes testées
298 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 400 g de pulpe de tomate
  • 1 oignon
  • 100 g de buche de chèvre
  • 65 g de farine
  • 50 g de parmesan
  • 40 g de margarine ou de beurre + un peu pour le plat
  • 1 càs d'huile d'olive
  • 1 cube de bouillon de légumes

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un plat à gratin.
2.
Peler et découper l'oignon en lamelles. Dans une poêle, faire revenir à feu doux l'oignon avec l'huile d'olive. Ajouter la pulpe de tomates, un peu d'eau si nécessaire et le cube de bouillon. Remuer régulièrement à l'aide d'une spatule. Ajouter enfin le chèvre découpé en morceaux. Faire cuire +/- 10 min en remuant.
3.
Découper le beurre en dés. Dans un saladier, mélanger le parmesan et la farine. Ajouter les dés de beurre puis mélanger avec les doigts afin d'obtenir une pâte très sableuse.
4.
Verser la préparation de légumes et chèvre dans un plat à gratin. Recouvrir avec le mélange sableux. Enfourner +/- 20 min jusqu'à obtenir un crumble doré.

Tests et opinions sur la recette

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !