crumble canadien

Temps

Ingrédients

• 2 pommes
• 125g de myrtilles
• 6 cuil à café de sucre d’érable
• 80g de beurre
• 50g de farine
• 50g de poudre d’amande
• 50g de sucre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Marie M.
  2 novembre 2012

  Excellent !! Avec des mûres car je n'avais pas de myrtilles ! Un peu de cannelle et fait avec du sirop d'érable à la place du sucre. Une réussite.
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  18/20

  Par Noëlle L.
  26 novembre 2012

  Un très très bon crumble ! Le mélange pommes/myrtilles est excellent ! Je ne fais pas caraméliser les pommes d'habitude mais là avec le sucre d'érable quelle bonne idée ! Le temps de cuisson au four est parfait. Par contre, je n'ai pas trop vu l'intérêt de mettre de la poudre d'amande dans la préparation de la pâte, cela n'enlève rien au bon goût de ce crumble mais ne rajoute selon moi rien non plus. Simple, rapide et bon... j'en referai !
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  16/20

  Par Elodie P.
  24 avril 2017

  Un très bon crumble, meilleur tiède comme suggéré. Pommes et myrtilles se marient bien et l'ensemble est gourmand. Cependant, pour moi, il ne tient pas toutes ses promesses car on sent peu le sirop d'érable. Il serait, je pense, encore plus gourmand avec de la noisette et un peu moins de sucre dans le crumble.
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  16/20

  Par Marina S.
  15 mars 2018

  Un très bon crumble mais pas assez de pâte à crumble et pas assez de pommes à mon goût.