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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 20 g de sucre roux
- 20 g de beurre
- 20 g de farine
- 5 g de sésame blond
- 1 poire
- 1 pomme
Recette
1.
Préchauffer le four th.6 à 180°C.
2.
Éplucher les fruits et les couper en petits morceaux, les répartir équitablement dans deux ramequins.
3.
Dans un petit saladier, mélanger avec les mains le sucre, le beurre, la farine et le sésame pour obtenir une texture sableuse.
4.
Répartir ce mélange sur les fruits.
5.
Enfourner environ 25 min en fonction du four.
6.
Bonne dégustation !
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
J'ai adoré ce crumble.
Le sésame donne un petit croquant dans le crumble très sympa. - 18/20
Un bon crumble. La poire parfume bien le crumble et le sésame apporte du croquant.
- 20/20
Parfait crumble d'automne bien équilibré au niveau du sucre et super le croquant du sésame et le moelleux des fruits cuits.
- 14/20
Bon mais sans plus, nous n'avons pas accroché avec la pâte, pas assez sucré et je ne vois pas l’intérêt du sésame.
