croques a ma façon " light "

Temps

Ingrédients

• 2 pots de 100 grammes de fromage blanc 20%
• 80 grammes de gruyère rapé
• 2 tranches de jambon ou lardons coupés en morceau
• persil , sel , poivre , ail en poudre
• 1 échalote
• 20 grammes de gruyère
• pain de mie
• graines de sésame , graine de cumin noir (il faut aimer car c 'est particulier niveau gout)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Audrey R.
  13 novembre 2012

  Simple, rapide, économique...
  La prochaine fois, je mettrais un peu de crème fraîche, car j'ai trouvé un peu amer le fromage blanc.
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  18/20

  Par Eva I.
  17 novembre 2012

  Rapide, très bon et léger. Que demander de plus? Ah si! Encore!!! Merci pour la recette je la garde.
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  19/20

  Par Patricia R.
  18 janvier 2013

  Très bonne recette rapide! Les croques sont moins bouratif que les classiques !! Avec la tomate ca n'est pas sec et les graines amène un plus !! Adoptée !! Merci !
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  5/20

  Par Vanessa P.
  23 janvier 2013

  Je suis désolé pour la note mais je n'ai pas aimé cette recette, j'ai trouvé ca lourd et rouboratif, je n'ai pas terminé mon croque, le fromage blanc m'écoeurait à la fin !
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  9/20

  Par Marie E.
  28 février 2013

  Une autre façon de manger des croques.. Cependant nous n'avons pas aimé le fromage blanc qui cuit rend de l'eau et à un goût aigre...acide..le mélange avec les graines n'a pas été apprécié chez nous non plus..Seul point positif, le fait d'utiliser un seul pain est une bonne idée car ça allège le croque ! A refaire avec une bonne béchamel et un seul pain!
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  18/20

  Par Isabelle D.
  2 avril 2013

  Très bon croque. J'ai mis des tomates sur le pain ce qui donnait une petite note fraiche. Facile à faire et rapide : toute la famille a adoré. Un bémol je n'ai pas trouvé sur la recette le temps de cuisson et la tempèrature du four du coup j'aurai pu les laisser plus longtemps.
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  17/20

  Par Josseline D.
  15 avril 2013

  J'ai cuit mes croques dans mon gaufrier en changeant les plaques j'ai donc mis tous les ingrédients à l'intérieur .
  Le fromage blanc donne du moelleux et les graines du craquant.
  Nous avons bien aimé.
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  17/20

  Par Valérie K.
  16 avril 2013

  Des croques vraiment légers. J'ai ajouté des rondelles de tomates. La préparation de fromage blanc bien épicée apporte vraiment de la légèreté.
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  15/20

  Par Celine T.
  13 mai 2013

  Comme proposé, j'ai mis une rondelle de tomate et des graines de sésame.
  J'ai bien aimé, cela avait du goût et c'est vite préparé.
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  15/20

  Par Bernadette S.
  1 juillet 2013

  J'ai multiplié les proportions pour en faire pour tout les goûts, avec et sans tomate, avec et sans cesame et cumin. J'ai troqué le jambon par les lardons, c'était bon mais je préfère avec la béchamel mais j'aime bien l'idée de tout mélanger.