Croque qui rend chèvre

Croque qui rend chèvre - Raphaelle M.
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DÉCOUVREZ-LES
17
201
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 4 tranches de pain de mie
  • 1 petite courgette
  • Sauce tomate
  • 1 buche de chèvre
  • Quelques brins de ciboulette
  • Fromage râpé type gruyère-emmental- comté (+/- généreusement selon votre goût)
  • Sel & poivre (facultatif)
  • Un peu de lait

Recette

1.
Dans le fond de votre moule, disposer le fromage râpé
2.
Recouvrir avec 2 tranches de pain de mie.
3.
Tartiner de sauce tomate.
4.
Recouvrir avec la courgette finement râpée.
5.
Déposer des tranches de chèvre sur la courgette. Saupoudrer de ciboulette ciselée.
6.
Recouvrir de 2 tranches de pain de mie précédemment trempées rapidement dans du lait. Tasser le tout.
7.
Faire cuire au four 30 min à 180°C.

Suggestions du posteur

« A servir avec une salade verte. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Emilie B.
    31 août 2018

    D'habitude je verse un mélange crème-œuf. L'ensemble se tenait un peu moins bien, mais c'est plus léger. La recette est savoureuse.

 

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