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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 8 tranches de pain de mie (ou plus)
- Moutarde au miel ou de la moutarde mélangée à du miel
- 4 tranches de cheddar (ou plus)
- Du jambon de préférence du pastrami (si vous trouvez) ou du jambon fumé, salami...
- Cornichons (des gros de préférence)
- Gruyère râpé ou cheddar râpé
Recette
1.
Pour chaque croque :
2.
Tartiner votre tranche de beurre (facultatif).
3.
Puis de moutarde au miel (une belle couche).
4.
Ensuite mettre du jambon, du cheddar, des cornichons, du fromage râpé.
5.
Refermer avec une autre tranche de pain tartinée de beurre et faire cuire comme à votre habitude !
6.
Bonne dégustation !
Tests et opinions sur la recette
- 20/20
Très originale cette recette de croque monsieur et très bonne. Tous les ingrédients se marient à merveille, la moutarde au miel parfume bien le croque. Je n'ai pas trouvé de pastrami j'ai mis du filet mignon fumé, c'était top !
- 15/20
Des croques qui changent des habitudes. La moutarde au miel apporte un goût très agréable sans trop s’imposer, c’est subtil, nous avons bien apprécié. Les cornichons apportent une touche d’acidité et de croquant, c’est intéressant mais j’aurais préféré sans.
