Croissants jambon-tomate-pesto

Croissants jambon-tomate-pesto - Adeline A.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 tomate
  • 3-4 tranches de jambon blanc
  • 3 cuillères à soupe de pesto
  • 1/2 oignon
  • Parmesan en copeaux

Recette

1.
Préchauffez le four à 200°C.
2.
Déroulez la pâte feuilletée et badigeonnez-la de pesto. Placez dessus les tranches de jambon blanc.
3.
Recouvrez d'un peu de copeaux de parmesan et un peu d'oignon.
4.
Coupez la pâte pour former les croissants en 12 ou 16 selon la taille des croissants que vous désirez. Placez au centre de chaque croisant un morceau de tomate.
5.
Étape facultative : badigeonnez les croissants d'un jaune d'œuf si vous souhaitez qu'ils soient bien brillants.
6.
Roulez les croissants et enfournez-les 15 minutes environ dans un four à 180°C.
7.
Une fois dorés, retirez les croissants du four et servez chaud.

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Delphine F.
    19 janvier 2015

    Une recette top, simple à faire, des saveurs qui se marient bien entre elles. Adopté pour le prochain apéro.

  • 18/20
    Par Emilie B.
    2 février 2015

    Ensemble très goûteux qui s'accorde bien et facile à faire.

  • 19/20
    Par Sabrina B.
    2 février 2015

    Ça change et c'est bon avec une bonne salade.

  • 19/20
    Par Angéline R.
    5 février 2015

    Miam miam, de très bons arômes dans la bouche. Le pesto se marie très bien avec le jambon et les tomates. Facile à faire, et épatant pour les invités !!

  • 17/20
    Par Marianne F.
    2 mars 2015

    Bons croissants. Le pesto apporte vraiment un petit plus, et c'est original. Merci pour le partage.

  • 18/20
    Par Marina S.
    3 mars 2015

    Des bons croissants facile à faire et goûté !

  • 19/20
    Par Florence T.
    24 septembre 2015

    Recette très facile à réaliser et délicieuse à la dégustation. Le seul bémol pour moi fut la réalisation des croissants qui au vu de la photo ne fut pas une réussite. J'avais fait la pâte feuilletée maison ainsi que le pesto. L'ensemble fut très apprécié par toute la famille.

  • 19/20
    Par Barbara A.
    22 février 2016

    Très bons croissants à déguster sans faim ! Les oignons apportent de la richesse en goût et la tomate en texture, un très bon mariage d'ingrédients.

  • 15/20
    Par Hong Hanh N.
    8 février 2017

    Bonne recette d’apéritif. Cependant, les morceaux de tomate rendent un peu de jus pendant la cuisson et mouillent la pâte feuilletée, je préfère sans.

  • 15/20
    Par Laetitia G.
    5 avril 2017

    Ces petits croissants ont bon goût mais j'ai trouvé qu'il n'était pas facile de les rouler avec le morceau de tomate.

 

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