Croissants au Roquefort

Croissants au Roquefort - Virginie B.
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DÉCOUVREZ-LES
16
208
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 1 pâte feuilletée
  • Roquefort
  • 1 jaune d'œuf

Recette

1.
Couper votre pâte en 24 parts égales.
2.
Du côté le plus large, déposer des morceaux de Roquefort plus ou moins selon vos gôuts et enrouler la pâte jusqu'à la pointe vers le centre de la pâte.
3.
Badigeonnez de jaune d'œuf et faire cuire 15 min à 180°C.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    21 avril 2015

    Recette toute simple, très pratique, pour un résultat au top, et cela juste avec 3 ingrédients ! Ces petits croissants sont très mignons et vraiment très bons. Le Roquefort a eu tendance à s’échapper un peu de certains d’entre eux, mais c’est un détail. Je referai sans doute cette recette en essayant de mettre, pour varier, d’autres ingrédients à l’intérieur. Merci pour l’idée, c’est extra !

  • 18/20
    Par Aurelie K.
    21 avril 2015

    Tout simplement bon rien à ajouter. Étant amatrice de roquefort j'ai adoré.

  • 14/20
    Par Isabelle D.
    5 mai 2015

    Mes croissants n'étaient pas très beaux, le fromage a coulé et était trop fort et trop salé.

  • 14/20
    Par Françoise V.
    7 mai 2015

    À refaire en améliorant. Écraser le roquefort en ajoutant peut-être un peu de crème épaisse.

  • 18/20
    Par Marie-pierre L.
    20 mai 2015

    Très bon et fort en goût avec peu d’ingrédients.

  • 17/20
    Par Vinie M.
    15 juillet 2016

    Recette facile et rapide qui marche à tous les coups. À décliner à l'infini pour des apéritifs dînatoires. À prévoir en quantité suffisante car ça part très vite ! Merci.

  • 13/20
    Par Yannick V.
    27 février 2017

    Dommage que le fromage soit sorti des croissants.

  • 14/20
    Par Lynda T.
    30 mai 2018

    Une recette très simple mais c'est un peu fort avec juste le roquefort. Il aurait fallu le mélanger avec de la crème ou du fromage type St Morêt pour l'adoucir.

 

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