Croissant sucré salé à la mangue

Croissant sucré salé à la mangue - Marina S.
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Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 à 8 croissants
  • Beurre
  • Mangue fraîche ou au sirop
  • 4 tranches de cheddar ou plus
  • Fromage râpé
  • Bacon ou jambon de votre choix (peut-être remplacé par du saumon)
  • Sel, poivre (curry)

Recette

1.
Ouvrir chaque croissant en deux pour les garnir. Tartiner l'intérieur de beurre sur les deux faces et mettre un peu de gruyère râpé.
2.
Ajouter dans l'ordre :
3.
Une tranche de bacon ou de jambon.
4.
Un peu de mangue. Saler, poivrer (ajouter du curry).
5.
Disposer une tranche de fromage.
6.
Bien fermer les croissants.
7.
Les tartiner de beurre et ajouter du fromage râpé sur le dessus. Faire cuire au four en mode grill par exemple.

Suggestions du posteur

« Il est possible d'ajouter des oignons hachés à l'intérieur. »

Tests et opinions sur la recette

 

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