Crêpes pommes noix vanille.

Crêpes pommes noix vanille. - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
201
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 100 g de farine
  • 100 g MaÏzena
  • 3 oeufs
  • 50 cl lait
  • Sucre 30 g facultatif (pas mis garniture assez sucrée pour nous)
  • Beurre salé
  • 3 pommes BIO
  • 1 càc vanille en poudre
  • 4 noix fraîches

Recette

1.
Dans le bol du Thermomix mettre la farine, la Maïzena, les œufs, le lait, 1 càc de beurre salé et si besoin le sucre. Mixer pendant 5 secondes.
2.
Éplucher les pommes en lamelles. Les faire revenir dans une càc de beurre salé et la vanille en poudre pendant 5 min. Casser les noix en morceaux.
3.
Cuire les crêpes et étaler les lamelles de pommes et les noix en morceaux.
4.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Veronique C.
    13 juin 2019

    Bonnes crêpes.
    Les pommes et la vanille donnent un bon gout avec le craquant des noix.

 

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