Crêpes aux fraises marinées

Crêpes aux fraises marinées - Adeline A.
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DÉCOUVREZ-LES
16
201
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 crêpes de froment
  • 8 fraises fraîches
  • 5 cuillères à soupe d'eau de vie
  • 20 g de beurre
  • 1 cuillère à soupe de sucre

Recette

1.
Coupez en petits dés les fraises et laissez-les mariner dans 3 cuillères à soupe d'eau de vie au réfrigérateur pendant 1 heure.
2.
Au moment de servir, faites fondre le beurre avec le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau de vie dans une poêle.
3.
Garnissez vos crêpes de la crème à base de beurre et d'eau de vie, puis recouvrez vos crêpes avec les fraises marinées.
4.
Servez immédiatement.

Suggestions du posteur

« Attention avec ce dessert, il saoule un peu. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Valérie K.
    9 mai 2017

    Une recette destinée aux adultes. J'ai utilisé de l'eau de vie faite maison. La recette était simple à réaliser. Bonne saveur avec les fraises et cela change de la traditionnelle crêpe aux chocolat ou à la confiture. La sauce était bonne et apporte un petit plus.

 

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