Crème anglaise (au Cook'in) par AURELIE K.

Temps

Ingrédients

• 500 ml de lait
• 5 jaunes d'oeufs
• 70 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  14/20

  Par Jessica D.
  14 octobre 2013

  Recette rapide à faire, un peu trop sucré à mon goût, mais mon fils s'est régalé.
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  19/20

  Par Virginie M.
  18 octobre 2013

  Très facile à réaliser avec le robot !
  Texture agréable, ni trop épais, ni trop liquide !
  Super goût de vanille !
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  17/20

  Par Valérie K.
  21 octobre 2013

  Bonne consistance de la crème et bien sucrée comme il se doit. Je l'ai accompagné d'un brownie.
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  20/20

  Par Marina S.
  21 octobre 2013

  Crème extra !!!
  Nous avons adoré, à peine réalisé, tout mangé, je devais en refaire d'autres.
  J'imprime la recette, mais maintenant j'ajoute en plus de la vanille en poudre.
  Très bonne recette.
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  18/20

  Par Elodie L.
  24 octobre 2013

  Rapide et très bon. Crème bien faite, pas trop épaisse.
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  15/20

  Par Marina P.
  6 novembre 2013

  Recette simple et rapide, bon dosage du sucre.
  Par contre, je trouve la texture trop liquide.
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  18/20

  Par Christelle H.
  7 novembre 2013

  Très facile à réaliser. Très bonne crème bien fraîche en sortant du frigo. Nous avons adoré cette crème anglaise avec un fondant au chocolat.
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  13/20

  Par Severine M.
  1 décembre 2013

  Rapide ça c'est sûr, mais pour moi, ça n'a pas du tout la texture d'une crème anglaise, beaucoup trop liquide, désolée.
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  16/20

  Par Mylène S.
  16 décembre 2013

  Bonne, simple, rapide, super recette... seul bémol, j'aurai mis plus de sucre vanillé et moins de sucre ou un peu d'arôme vanille ! Merci.
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  20/20

  Par Nadine P.
  6 janvier 2014

  Très bonne texture, la crème est épaisse comme il faut et juste le goût de la vanille. Délicieux.