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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 250 g de lait
- 250 g de crème fraiche liquide
- 80 g de sirop d'agave Sunnyvia
- 2 grosses càs de pâte de pistaches ou + selon vos goûts personnels
- 30 g de maizena
- 1 boite de paillettes de chocolat blanc
Recette
1.
Diluer la maizena dans environ 6 cuillères à soupe de lait, faire chauffer le reste de lait avec la crème. Une fois chaud, ajouter le sirop d'agave.
2.
Mettre à bouillir, retirer du feu et ajouter la maizena diluée en remuant énergiquement, remettre à cuire jusqu'à ce que la crème ait bien épaissie.
3.
Hors du feu, ajouter la pâte de pistaches, mettre en verrines et mettre au frais environ 2 heures.
4.
Décorer avec des paillettes de chocolat blanc.
5.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Sirop d'Agave Sunnyvia
« Très bon produit. »
Tests et opinions sur la recette
- 20/20
La pâte à pistache est maison c'est meilleur, l'inconvénient et qu'elle n'est pas bien verte.
La crème est une tuerie. Bravo pour cette recette. À refaire.Avis sur le produit :
Un pouvoir très sucrant sans en mettre beaucoup, idéal pour celle qui surveille leur ligne. - 19/20
De délicieuses crèmes, un peu trop sucré et trop liquide car je n'avais pas assez laisser épaissir sans doute, mais j'ai beaucoup aimé comme ça.
Pâte de pistaches faite maison.
