Crème à la mangue

Crème à la mangue - Christiane C.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
2489 recettes testées
622 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21108 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
16
201
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 160 g de mangue
  • 150 g de yaourt nature sucré
  • 200 g de crème liquide 32 % + 2 cas
  • Sirop d'agave bio à convenance
  • 1/2 càc de vanille en poudre (+ si souhaité)
  • 3 g de feuille de gélatine

Recette

1.
Réhydrater la gélatine 10 min dans l'eau froide.
2.
Prélever quelques morceaux de mangue pour la décoration. Mixer la mangue avec la vanille et le yaourt.
3.
Battre la crème en chantilly puis incorporer délicatement la mangue. Verser le sirop d'agave.
4.
Faire fondre la gélatine dans les 2 càs de crème fraiche restante. L'ajouter à la préparation.
5.
Mettre dans 4 coupelles. Réserver au frais 1 h mini.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Marina S.
    6 septembre 2019

    De très bonnes crèmes, nous avons beaucoup aimé !

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année