Crème à la mangue (au thermomix)

Temps

Ingrédients

• 500 g de lait
• 50 g de sucre ou pour moi 2 c à s d'edulcorant liquide de cuisson
• 30 g de maizena
• 2 oeufs
• 50 g de crème fraiche liquide elle et vire 12 % en berlingot
• 1/2 bouchon transparent du thermomix de préparation Le Fruit de Monin cocktails et desserts à la mangue

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Julie G.
  22 janvier 2013

  une bonne recette qui permet de faire une crème rapidement. Le sirop ne remplace pas les fruits mais dépanne très bien.
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  18/20

  Par Cindy G.
  1 février 2013

  C'est une bonne idée de recette, une base à retenir.
  Ce qui est génial dans cette recette c'est que l'on peut varier les parfums à l'infini en fonction de ce que l'on a et ce que l'on aime.
  
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  16/20

  Par Christiane C.
  13 février 2013

  Recette rapide et bonne si on a pas de fruits frais sous le coude. Cela me fais penser à de la danette !
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  18/20

  Par Severine M.
  12 mars 2013

  Un regal, je n'avais pas penssé au sirop alors comme ça je pourrai en faire des differents car pas mal de différents goût ici en sirop. Merci beaucoup pour la recette !
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  18/20

  Par Aurélie D.
  6 mai 2013

  Délicieux et surprenant. Ces petites crèmes ont bluffé toute la famille. La consistance est très agréable, comparable à une crème pâtissière légèrement plus fluide. Le goût est super et déclinable à l'infini. À refaire très souvent. La recette est simple, rapide et pas trop lourde. À refaire. Merci.
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  19/20

  Par Marina S.
  16 septembre 2019

  Tout simple à faire et très bon, nous avons bien aimé!