Courgettes au pesto

Courgettes au pesto - Carine B.
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DÉCOUVREZ-LES
18
201
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 2 courgettes rondes (ou longues)
  • 1 pot de pesto
  • 80 g de parmesan râpé

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Laver les courgettes et les couper en tranches épaisses (pour des courgettes longues, les couper en 2 dans le sens de la longueur).
3.
Mettre du papier sulfurisé sur une plaque du four. Déposer les tranches de courgettes.
4.
Badigeonner les tranches d'une épaisse couche de pesto.
5.
Saupoudrer de parmesan.
6.
Cuire au four à 180°C 30 min.

Suggestions du posteur

« Ne pas hésiter à mettre une couche épaisse de pesto. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Raphaelle M.
    15 octobre 2018

    J'ai beaucoup apprécié cette façon de faire les courgettes ! Le pesto et le parmesan donnent vraiment un très bon goût ! A refaire sans hésitation.

 

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