Courgettes au Kiri

Courgettes au Kiri - Veronique C.
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Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 2 courgettes
  • 4 portions de fromage fondu (Kiri, Vache qui Rit...)
  • 4 càs de crème fraiche épaisse
  • 1 càs de moutarde
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 càc de persil
  • Sel et poivre

Recette

1.
Couper les courgettes en tagliatelles. Couper l'oignon et l'ail en morceaux. Saler et poivrer et mélanger l'ensemble.
2.
Mettre dans un plat allant au micro-ondes.
3.
Mélanger le fromage, la crème fraiche, la moutarde, le persil. Saler et poivrer. Rajouter l’appareil aux légumes et mélanger.
4.
Mettre au micro-ondes 12 min. Laisser reposer 5 min et déguster. Vérifier la cuisson des courgettes, si elles sont trop croquantes rajouter un temps de cuisson.
5.
Servir.

Suggestions du posteur

« A accompagner d'une viande ou autre... »

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