Côtes de porc sucrées/salées

Temps

Ingrédients

• 2 côtes de porc
• 2 càs de miel
• 2 càs d'huile
• 2 càs de vinaigre xéres
• Sel et poivre
• 1 càs d'herbes de provence

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Sandrine H.
  20 juillet 2015

  Très bonne marinade qui relève bien la viande. J'aime beaucoup le côté sucré du miel, j'ai laissé la viande marinée toute une nuit.
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  18/20

  Par Lucie O.
  23 juillet 2015

  Une bonne marinade toute simple et bien sucrée comme j'aime. La viande est bien tendre.
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  18/20

  Par Laurence D.
  3 août 2015

  Les côtes de porc sont bien relevées grâce à la marinade sucrée/salée et la cuisson barbecue apporte un plus.
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  15/20

  Par Marina S.
  12 août 2015

  Des bonnes côtes et une recette sucré-salé facile à faire.
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  15/20

  Par Nadine P.
  17 août 2015

  Je n'ai pas réussi à faire beaucoup de sauce, c'était assez sec. Heureusement, je n'ai pas laissé la côte cuire trop longtemps.
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  20/20

  Par Florence T.
  1 février 2016

  Super marinade, je la garde sous le coude pour cet été. Le miel est très bien dosé, c'est parfait !
  Désolée pour la photo des ingrédients, j'avais oublié de la faire donc les côtes de porc sont déjà cuites.
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  17/20

  Par Laetitia H.
  16 février 2016

  Une bonne recette sucrée/salée, mes côtes étaient bien caramélisées !
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  18/20

  Par Amelie T.
  3 juin 2016

  Super, on a adoré, simple à faire et très bon !
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  16/20

  Par Isabelle D.
  23 août 2016

  Bonne marinade mais qui manque de pep's, j'aurais bien ajouté des épices.
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  15/20

  Par Hong Hanh N.
  19 octobre 2016

  Une bonne marinade. Le sucré/salée est équilibré et la viande reste moelleuse. Cependant, j'aurais aimé avoir un peu plus d'épices pour parfumer davantage.