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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 côtes de porc ou de veau
- Un roquefort St-Agur ou crème de St-Agur
- De la chapelure
Recette
1.
Préchauffer votre four à 220°C.
2.
Tartiner généreusement une seul face de vos côtes.
3.
Saupoudrer ensuite de chapelure.
4.
Déposer les sur un plat allant au four légèrement huilé et enfourner 20-35 minutes (variable selon les four et l'épaisseur de votre viande).
Suggestions du posteur
« Accompagné d'une bonne salade feuille de chêne parfait pour un repas du soir. »
