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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 1 oeuf
  • 100 gr de chunks de chocolat
  • 60 gr de sucre
  • 1/4 de levure chimique
  • 100 gr de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 85 gr de beurre

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°.
2.
Mélanger tous les ingrédients pour former 12 boules.
3.
Cuire 12 mn.

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Alexandra A.
    10 juin 2013

    A peine inscrite, j'ai réalisé ces cookies pour le goûter. Je crois que c'est quasiment la même recette que celle que je fais souvent sauf que je ne pense jamais à utiliser des chunks de chocolat. Une super idée !

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    10 juin 2013

    Quelques hics dans les explications de la recette, le beurre doit il être fondu? et 12 tas c'est peu. Je pense que l'on peut faire plus de 12 tas car ils sont gros et bien les espacer car ils se collent entre eux. Sinon niveau goût c'est très bon mais un peu déçue car les miens n'étaient pas croquant dessus mais très moelleux.

  • 14/20
    Par Valérie K.
    17 juin 2013

    J'ai fait fondre le beurre et du coup ma préparation n'était aussi consistante que la photo. Je l'ai remis un peu au réfrigérateur quelques minutes. Mes cookies ressemblent plus à des gâteaux secs. Ils sont bons et pas trop sucrés.

  • 16/20
    Par Anne-sophie P.
    24 juin 2013

    Ils sont un peu drôle mes cookies mais plutot bon en goût, je sais pas ce qu'il s'est passé mais comme c'était après midi patisserie avec les enfants, j'en tiens pas rigueurs. Je re-testerai seul moi même de toute façon, on les a mangé pas un n'est resté donc on peut dire que c'était bon !

  • 17/20
    Par Magali G.
    24 juin 2013

    Ces cookies sont très bon, j'en ai fait 12 comme indiqué. Par contre, j'aurai aimé plus de précision dans la préparation, surtout l'ordre d'incorporation des ingrédients.

  • 16/20
    Par Joy O.
    24 juin 2013

    J'ai travaillé le beurre en pommade. La pâte avait une bonne consistance. J'aurais volontiers rajouter des fruits secs style amandes ou noisettes avec le chocolat pour donner plus de croquant.

  • 14/20
    Par Sophie D.
    25 juin 2013

    Les cookies sont bons, bien moelleux et pas secs. Par contre je déplore le manque d'infos dans le déroulement de la recette, dans quel ordre mettre les ingrédients et faut-il faire fondre le beurre ? Pour ma part, j'ai mis le beurre en pommade, après l'avoir laissé un peu à température ambiante.

  • 18/20
    Par Severine M.
    27 juin 2013

    Très bonne recette, moi j'ai tout mis dans mon saladier (mon beurre était déjà mou) alors j'ai travailler la pate à la main !

  • 18/20
    Par Aurélie D.
    3 juillet 2013

    Une réussite, il y a très longtemps que je n'avais pas dégusté d'aussi bons cookies. La recette est simple et la cuisson idéale, légèrement moelleux et pas sec. Ils ne sont pas trop sucrés. À refaire. Merci

  • 16/20
    Par Emilie B.
    7 août 2013

    Ils sont bons, mais je pense qu'on pourrait mettre un peu moins de beurre. sinon le résultat final est plutôt satisfaisant.

 

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