COOKIES CHOCOLAT-NOIX

COOKIES CHOCOLAT-NOIX - Emilie G.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
3 recettes postées
Son mot en +
« Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. »
Déjà 21222 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 150 gr de farine
  • 3 pincées de bicarbonate
  • 1 pincée de sel
  • 125 gr de beurre (à température ambiante)
  • 100 gr de vergeoise ou cassonnade
  • 50 gr de sucre blanc
  • 1 oeuf
  • Un peu d'extrait de vanille
  • 100 gr de chocolat noir
  • 50 gr de noix

Recette

1.
Dans un saladier, mélangez la farine le bicarbonate et le sel.
2.
Dans un autre saladier, mélanger le beurre, la vergeoise (ou cassonnade) et le sucre blanc. Ajoutez l'oeuf et l'extrait de vanille. Mélangez bien afin que la préparation soit homogène et ait l'aspect d'une crème.
3.
Ajoutez la préparation à base de farine petit à petit. Mélangez afin que tout la farine soit correctement incorporé au reste de la préparation.
4.
Enfin ajoutez le chocolat réduit en petits morceaux, les noix concassées.
5.
Mettre la préparation au frais pendant environ 1h00.
6.
Préchauffez le four à 170°C un peu avant de sortir la préparation.
7.
Recouvrez une plaque allant au four de papier sulfurisé
8.
Avec une petite cuillière déposez des petits tas de pâte sur le papier sulfurisé, en les espaçant d'au moins 3 cm.
9.
Enfournez pendant 12 à 14 minutes.
10.
A la sortie du four, laissez les refroidir sur une grille.

Suggestions du posteur

« A déguster n'importe où n'importe quand! »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Gwladys G.
    13 décembre 2012

    Cookies très bon, la noix rajoute un petit plus !

  • 20/20
    Par Agathe D.
    16 décembre 2012

    Excellents cookies, le mélange noix et chocolat est délicieux, ils sont croquants juste comme il faut et se mangent trop facilement ! Je ne vois pas quelle note proposer à part le 20.

  • 15/20
    Par Josseline D.
    16 décembre 2012

    Ce n'est pas ma recette préférée mais c'est une histoire de goût.
    Ils ont bien plu, mon gros plat n'a duré que deux jours.

  • 15/20
    Par Gaelle R.
    19 décembre 2012

    Le mélange n'est pas à mon goût, mais les cookies sont très bons.

  • 3/20
    Par Méghane K.
    22 mars 2013

    Cookies immangeables car super secs !!!!!

  • 16/20
    Par Stephanie W.
    8 avril 2013

    Très bonne recette. Les noix donnent du croquant et le chocolat du fondant. Attention à ne pas trop les cuire, c'est meilleurs un peu moelleux.

  • 17/20
    Par Aurélie D.
    21 mai 2013

    Nous avons beaucoup apprécié ces cookies. La cuisson était parfaite, ils étaient moelleux et savoureux. La prochaine fois, je metterai plus de noix. Merci!

  • 17/20
    Par Emilie G.
    27 mai 2013

    Très bon cookies, moelleux et croquant à la fois, j'ai à peine eu le temps de prendre les photos, les enfants se sont jetés dessus...

  • 18/20
    Par Stephanie M.
    31 mai 2013

    Bonne surprise le mélange noix chocolat.
    Le mélange de ces ingrédients se fait bien et est agréable.
    Je ne connaissais pas cette recette mais je ne suis pas deçue.
    Les cookies sont croquants.

  • 18/20
    Par Joy O.
    29 août 2013

    Cookies très bons, la cassonade donne un goût particulier mais très agréable. J'aurais peut-être mis un peu plus de noix.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année