Marbré très moelleux type Savane

Marbré très moelleux type Savane - Dorothée G.
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Recette proposée par
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 250g de farine
  • 10g de levure
  • 210g de sucre
  • 225g de beurre
  • 225g de lait
  • 4 oeufs
  • 40g de chocolat en poudre sans sucre
  • vanille en poudre

Recette

1.
faire fondre le beurre
2.
mélanger les oeufs et le sucre puis ajouter le beurre fondu
3.
mélanger à cette préparation alternativement le lait, la farine, la levure
4.
séparer en deux la préparation
5.
ajouter dans une, le chocolat et dans l'autre la vanille en poudre
6.
dans un moule a cake beurré et fariné verser la moitié de la préparation a la vanille puis la préparation entière au chocolat puis l'autre le reste de la préparation a la vanille
7.
mettre dans un four préchauffé a 180°C pendant environ 50 min

Suggestions du posteur

« Un marbré très moelleux que les enfants adorent pour le gouter! si vous n'avez pas de chocolat en poudre sans sucre vous pouvez remplacer par 50g de nesquick »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Muriel P.
    17 septembre 2012

    J'ai suivi la suggestion d'utiliser du Nesquick mais je pense qu'alors il faut en mettre plus et diminuer la quantité de sucre.
    Sinon le gâteau est très moelleux et pas sec du tout

  • 18/20
    Par Laurence D.
    19 septembre 2012

    Je me doutais bien qu'avec la quantité de beurre ce marbré serait troop bon. Je l'ai réalisé dans un moule à savarin (pour avoir des parts moins grandes ;o)) et n'ayant pas de vanille en poudre j'ai mis 1 petite cuillère de vanille liquide

  • 16/20
    Par Karen B.
    20 septembre 2012

    Un vrai régal ce moelleux marbré. Super pour les goûters.
    Pas sec du tout. Seul bémol, le chocolat en poudre a un rendu moins bon, c'est à dire, plus sableux que le chocolat en tablette. Le marbré serait peut être encore meilleur.

  • 18/20
    Par Laure L.
    20 septembre 2012

    Un pur délice.... trop bon !

  • 14/20
    Par Hélène P.
    20 septembre 2012

    Texture excellente. Je l'ai cuit 50min c'était absolument parfait ! Par contre, je trouve qu'il manque un peu de goût.

  • 20/20
    Par Patricia L.
    21 septembre 2012

    Rien qu'une chose : miam miam !!
    Meilleur que le vrai

  • 19/20
    Par Kalliopi K.
    22 septembre 2012

    hummmmmm juste excellent, mes enfants ont adoré et mon chéri aussi. Le seul bémol, c'est que impossible d'attendre que cela refroidisse tellement il était moelleux. Pas trop sucré, tout comme j'aime. Merci encore.

  • 14/20
    Par Stephanie C.
    23 septembre 2012

    Recette excellente. Petit bémol, il n'a pas gonflé comme j’espérais. Je l'ai testé dans des moules individuelles. Plus pratique et on peut les transporter avec soi dans une boite hermétique sans peur de le cassé.

  • 15/20
    Par Stephanie S.
    25 septembre 2012

    Très bonne recette, mais un peu gras et sucrée à mon goût... donc à refaire, mais avec moins de sucre ;-)

  • 18/20
    Par Virginie M.
    10 octobre 2012

    Mis en individuel c'est mieux pour les enfants !
    Mais avec moins de temps de cuisson !
    Trop bon !!
    À refaire

 

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