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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 110 g de beurre
- 90 g sucre roux
- 225 g de farine
- 120 g de chocolat blanc coupé en pépites
- 85 g de sucre
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- 1/2 c à café de levure chimique
- 120 g de pralines concassées
Recette
1.
Mélanger le beurre mou avec le sucre roux et le sucre, jusqu'à ce qu'il blanchisse.
2.
Ajouter l'oeuf, et ensuite la farine, la levure et le sel.
3.
Incorporer les morceaux de chocolat blanc et les pralines.
4.
Préchauffer le four à 170°C.
5.
Faire des petits tas sur une plaque de cuisson.
6.
Faire cuire entre 10 et 12 mn. Ils doivent rester moelleux.
Tests et opinions sur la recette
- 13/20
J'ai mis mes cookies un peu trop haut dans le four, d'où cette couleur dorée. La pâte à cookie m'a bien plu, ils sont assez moelleux. Par contre, deux sortes de sucre, le chocolat blanc, les pralines = beaucoup beaucoup trop de sucre !
- 14/20
La recette est simple et rapide, malheureusement beaucoup trop sucrée ce qui rend les cookies très écœurants. Ils ont bon goût, mais trop riches.
- 13/20
Les cookies étaient moelleux mais entre le chocolat et les sucres, c'était trop sucré.
