Conserve de Mirabelles au naturel

Temps

Ingrédients

• MIRABELLES
• SUCRE

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Vanessa P.
  14 août 2012

  tres bien j'avai pour habitude de mettre du sucre et de l'eau j'en ai pas fais bcp pour le moment mais le résultat a l'air là hate de voir quand le moment sera venu de m'en servir
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  20/20

  Par Carole F.
  15 novembre 2012

  Je fais la même recette chaque année.
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  19/20

  Par Caroline V.
  17 janvier 2013

  De cette façon, les mirabelles conservent toute leur saveur, elles sont extras.
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  19/20

  Par Vanessa J.
  6 septembre 2013

  Recette simple et pratique pour conserver les fruits. Merci pour ce coup de pouce.
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  19/20

  Par Vanessa J.
  11 septembre 2013

  Cette astuce tombe à pic, un collègue m'a ramené l'équivalent d'un grand saladier de mirabelles et je me demandais comment les conserver.
  Méthode rapide pour avoir des fruits cet hiver !
  J'en referai je pense chaque année.
  Merci pour l'astuce, j'aime autant avoir des fruits au naturel plutôt que de les recouvrir de sirop.
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  20/20

  Par Amandine W.
  11 septembre 2013

  Une belle découverte, je n'avais jamais fait de conserve de fruits et j'ai adoré !! Les mirabelles sont fondantes, une recette tellement simple, merci beaucoup !! A déguster pendant les longues soirées d'hiver pour se redonner un petit goût d'été !!
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  19/20

  Par Valerie M.
  17 septembre 2013

  Excellent moyen de conservation. J'ai vu que d'autres testeurs les mettaient dans des pots de confiture, j'ai donc fait pareil. Pratique pour de petites quantités. La saveur est bien préservée, ceci dit elles seront bien meilleures après quelques mois en pot. Mais c'est le jeu de goûter après le test. Ne pas hésiter à bien tasser car cela réduit beaucoup après stérilisation. Simple et pratique, j'adore.
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  19/20

  Par Frédérique D.
  25 septembre 2013

  Une bonne idée facile pour conserver les mirabelles pour l'hiver. Le seul "hic" c'est que celles du dessus ont un peu noircies après la stérilisation à la cocotte et du coup elles ont un goût particulier. J'ai ouvert un pot une semaine après pour faire un crumble et elles n'étaient pas moisies. Je vais les utiliser en tarte ou en crumble.
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  18/20

  Par Monique D.
  2 octobre 2013

  Très bonne recette et facile en plus. Maman utilisait le stérilisateur. Pour ma part, c'est avec la casserole à pression et des pots de récupération couvercle à visser, que j'ai réalisé votre recette. Un essuie intercalé pour éviter la casse... On obtient ainsi des portions pour petit ménage !... Et comme elles sont bonnes ces mirabelles ainsi conservées pour les jours plus frais. Même principe pour tous les fruits à noyau.
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  17/20

  Par Mylène S.
  15 septembre 2014

  Super idée, seul bémol, c'est que les mirabelles du dessus sont noires et ont un drôle de goût, autrement les autres sont bonnes.