Confiture de lait au thermomix par Marie E.

Temps

Ingrédients

• un litre de lait entier
• 200 gr de crème liquide entière
• 120 gr de sucre roux
• 100 gr de sucre semoule
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Isabelle H.
  22 décembre 2012

  Recette super simple et tellement bonne !
  Merci pour cette recette !
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  11/20

  Par Elodie B.
  28 décembre 2012

  Pas convaincue. En plus, à la dernière étape, la confiture a débordé du thermomix...
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  10/20

  Par Marine G.
  29 décembre 2012

  Ça a débordé à la dernière étape et c'est liquide ...
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  12/20

  Par Julie K.
  30 décembre 2012

  Débordement ici aussi ... J'ai passé plus de temps à nettoyer qu'à la faire. Le goût est bon, mais trop liquide.
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  11/20

  Par Stephanie S.
  2 janvier 2013

  Je n'ai pas beaucoup aimé cette recette...Le goût ne ressemble pas aux confitures de lait du commerce.
  
  
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  18/20

  Par Julie G.
  3 janvier 2013

  Bonne recette de confiture de lait. Par contre, suite aux commentaires, j'ai divisé les quantités par deux pour ne pas que ça déborde.
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  13/20

  Par Patricia R.
  4 janvier 2013

  Recette qui n'a pas été très fort. Comme vous, toute ma préparation a débordé partout !! A la fin, sortie du frigo çà reste assez liquide et je ne trouve pas le goût de confiture de lait.
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  15/20

  Par Elodie M.
  7 janvier 2013

  Egalement pareil, suite aux commentaires. J'ai divisé les doses par deux.
  Nous avons bien aimé le goût.
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  15/20

  Par Therese L.
  10 janvier 2013

  Grâce à vos commentaires, j'ai réduit les quantités, ce qui m'a permis de ne pas avoir d accident. J'ai bien aimé le goût, même si il est un peu léger. La texture me convient bien.
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  19/20

  Par Ghislaine F.
  11 février 2013

  Bonne confiture qui a un bon goût de caramel, j'ai divisé les ingrédients en deux suite aux commentaires, d'ailleurs j'ai réduit la vitesse à 4-5 car ça débordait pas mal aussi.
  Dans l'ensemble c'est une bonne confiture, j'en ai fait un pot.
  Merci!