Concassées de tomates (au Thermomix)

Concassées de tomates (au Thermomix) - Alexandra A.
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DÉCOUVREZ-LES
16
206
Sauces
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 10 g d'huile d'olive
  • 1 grosse boîte de tomates concassées
  • Ail, basilic, menthe, sel, poivre

Recette

1.
Dans le bol, mettre 10 g d'huile d'olive, de l'ail, du basilic, du sel, du poivre et programmer 5mn, varoma, mijotage.
2.
Ajouter les tomates et cuire 20mn, 100, mijotage.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Christiane C.
    9 juillet 2013

    La recette est très bonne, je n'ai pas assez mixé l'ail, basilic menthe... le goût de la menthe et du basilic sympa, à refaire en mixant beaucoup plus.

  • 14/20
    Par Stephanie W.
    15 juillet 2013

    Bonne recette, vu le temps passé. Par contre, j'aime bien y ajouter des oignons. Je trouve que la menthe et le basilic sont un peu forts pour être mariés ensemble.

  • 18/20
    Par Christiane C.
    16 juillet 2013

    Très bonne cette recette. Je n'ai pas du tout la texture de votre photo. Le basilic et l'ail donne beaucoup de goût mais la menthe me dérange un peu.

  • 15/20
    Par Céline P.
    22 juillet 2013

    Je n'ai pas aimé le mélange menthe-basilic, beaucoup de temps pour une sauce tomate !! Je ne referai pas cette recette.

  • 16/20
    Par Anne-sophie P.
    25 juillet 2013

    Tomate basilic c'est un mélange qui fonctionne toujours. Par contre, la menthe un peu moins, mais dans l'ensemble, c'est une bonne recette.

  • 15/20
    Par Sophie D.
    11 septembre 2013

    La recette est bonne mais j'ai trouvé dommage d'utiliser une boîte de conserve alors que c'est la pleine saison des tomates. J'ai mis peu de menthe comme ce n'était pas précisé dans la recette et surtout suite aux précédents commentaires.

 

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