Compote de pommes vanillée par Adeline A.

Compote de pommes vanillée - Adeline A.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 3 grosses pommes ou 4 moyennes
  • 2,5 cuillères à café d'arôme de vanille
  • 2 cuillères à café de cassonade (facultatif)

Recette

1.
Pelez et coupez les pommes en morceaux.
2.
Mettez les pommes à cuire dans une casserole à feu doux, avec l'arôme de vanille et la cassonade. Couvrez.
3.
Faites cuire le tout pendant 20-25 minutes en remuant régulièrement, pour ne pas que les pommes accrochent. Si vous n'aimez pas trop les morceaux dans la compote, laissez-la un peu plus longtemps sur le feu.

Suggestions du posteur

« Une recette légère plein de fibres et de vitamines, légère surtout si vous choisissez l'option sans cassonade ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Laurence D.
    29 avril 2014

    Une compote rapide, facile à réaliser et bien parfumée par la vanille, une petite préférence : la manger plutôt tiède que froide.

  • 18/20
    Par Christiane C.
    29 avril 2014

    Toujours agréable de manger une bonne compote maison.
    Parfait, bon goût de vanille pour nous
    (mais c'est notre goût !) un peu trop sucrée.

  • 20/20
    Par Sabrina B.
    6 mai 2014

    Un bon goût de vanille et de pommes sucrées, nous avons tous adoré, j'ai été obligée de faire une 2ème tournée !!!

  • 18/20
    Par Isabelle D.
    6 mai 2014

    Très simple, toujours bon de faire sa compote, bon goût vanillé. Un peu long à cuire, j'aurais rajouté 3 càs d'eau pour une cuisson plus rapide et une compote plus lisse.

  • 19/20
    Par Virginie M.
    6 mai 2014

    Je n'avais jamais essayé avec de la vanille liquide et en faite c'est super bon en goût !! C'est sûr maintenant j'en mettrai... merci pour la recette.

  • 15/20
    Par Christiane C.
    9 mai 2014

    Une compote que je fais souvent, nous ne sommes pas amateur de morceaux, donc, passé au mixer, la vanille ressort un peu beaucoup.

  • 16/20
    Par Bénédicte S.
    16 mai 2014

    Bonne recette mais un peu trop classique. 1 cuillère de sucre suffit pour 3 pommes. Le plus, l'ajout de vanille.

  • 15/20
    Par Carole T.
    20 mai 2014

    Contente d'avoir trouvé cette recette pour utiliser mes dernières pommes, une recette facile à faire, un très bon goût, j'ai beaucoup aimé le goût de la vanille. Je pense que je referai la recette en mettant de la chantilly sur le dessus, une compote un peu chaude et de la chantilly maison, un futur régal.

  • 13/20
    Par Severine B.
    25 mai 2014

    Recette de compote classique, un peu long à cuire. Habituellement je mets du sucre vanillé et cela fait la même chose. A sucrer selon la variété des pommes. Je l'ai un peu mouliné pour les petits.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    28 mai 2014

    Une compote sucrée comme il se doit. La saveur de la vanille se fait légèrement sentir. Agréable en bouche. Je l'ai mixé un peu pour ma petite nièce qui l'a appréciée.

 

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