Compote au Cook'in

Temps

Ingrédients

• 1 kg de pommes
• 50 à 100 g de sucre, suivant l'acidité des pommes et du goût de chacun
• 1 càc de vanille liquide
• 1 pincée de cannelle

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  18/20

  Par Christiane C.
  22 octobre 2014

  Cannelle bien présente. Une compote à refaire.
• • 
  • 
  17/20

  Par Valérie K.
  22 octobre 2014

  Une recette de saison, rapide à réaliser. Bonne consistance de la compote légèrement parfumée par la vanille et la cannelle. Bonne association.
• • 
  • 
  15/20

  Par Severine M.
  29 octobre 2014

  Bonne recette. Facile à faire mais rien d'exceptionnel. Un peu dommage.
• • 
  • 
  15/20

  Par Isabelle D.
  4 novembre 2014

  C'était bon mais il n'est pas marqué de la faire cuire alors j'ai pris l'initiative de la cuire 10 minutes.
• • 
  • 
  18/20

  Par Sophie D.
  4 novembre 2014

  Recette facile et rapide à préparer. Pour ma part, je n'aurais pas ajouté de vanille, seulement la cannelle qui se marie très bien avec les pommes. À chacun de doser le sucre, selon les pommes.
• • 
  • 
  16/20

  Par Emilie S.
  18 novembre 2014

  Très bonne et pleine de goût. La vanille ne se sentait pas trop, la cannelle prenait le dessus.
• • 
  • 
  16/20

  Par Joy O.
  19 novembre 2014

  Un grand classique, rien à ajouter.
• • 
  • 
  14/20

  Par Marina S.
  24 novembre 2014

  Je ne trouve pas la recette claire, elle manque beaucoup de précisions.
  Une compote sans cuisson ???
  J'ai fais cuire 10min/100°C/Vit2 entre l'étape 5 et 6.
  Au final une bonne compote sucré et épaisse. Dommage la recette est incomplète.
• • 
  • 
  15/20

  Par Mélanie B.
  30 décembre 2014

  Recette malheureusement incomplète, merci aux autres commentaires. Simple, facile et bonne association entre la pomme, la cannelle et la vanille.
• • 
  • 
  15/20

  Par Vanessa R.
  6 mars 2015

  J'ai cuit 12 minutes à 110°C car rien n'était précisé au départ.C'est bon, une compote bien parfumée mais la quantité de sucre est trop vague et comme je ne connais pas le taux de sucre des pommes que j'achète ce n'était pas facile à doser. La vanille apporte un plus au goût.