Cocotte oeuf tomate

Cocotte oeuf tomate - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
202
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 oeufs
  • 2 tomates
  • 1 càc de pesto de basilic (mélangé avec un peu de crème)
  • 2 pincées de fleurs de sel
  • Piment de Cayenne

Recette

1.
Creuser les tomates (garder l'intérieur pour une autre préparation).
2.
Dans chaque tomate, mettre un peu de pesto mélangé avec de la crème. Casser un œuf dans chaque tomate.
3.
Ajouter un peu de piment de Cayenne, une pincée de fleurs de sel. Cuire au four 15 min ou plus selon goût à 180°C.
4.
Bonne dégustation.

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Marianne F.
    21 avril 2017

    Bon, mais rien d'exceptionnel. Nous avons été un peu déçus. Le pesto apporte un petit plus.
    (l'indication pesto basilic à été ajouté après ce test - MySaveur)

  • 19/20
    Par Christiane C.
    25 août 2017

    Juste un repas simple et bon comme j'aime, mangé avec des pâtes (je viens de voir que j'ai oublié la boîte à œufs sur la photo)

 

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