Clafoutis fraise et rhubarbe

Clafoutis fraise et rhubarbe - Patricia L.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 3 càs de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 3 càs de sucre
  • 3 càs d'huile
  • 1 oeuf
  • 1 càs de lait et un peu de vanille en poudre
  • 4 fraises
  • 2 bâtons de rhubarbe

Recette

1.
Mettre dans un plat la farine, le sucre, la levure, l'huile, le lait, l'oeuf et une càc de vanille. Mélanger.
2.
Après obtention d'une pâte homogène, mettre les fraises coupées en 4 et la rhubarbe coupée en tronçons.
3.
Mettre la préparation dans 4 moules à tartelettes.
4.
Mettre au four à 180°C, 10 à 15 min selon le four.
5.
Bonne dégustation !

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