Clafoutis de tomates cerise

Clafoutis de tomates cerise - Veronique C.
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14
201
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 500 g de tomates cerise
  • 4 oeufs
  • 80 g de farine
  • 30 cl de lait
  • 1/2 càc de ciboulette
  • 1/2 càc d'origan
  • 30 g de parmesan
  • 1 càs d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Recette

1.
Mettre l'huile dans une poêle et faire revenir les tomates 3 min. Les déposer dans des ramequins individuels.
2.
Dans un saladier mélanger les œufs, la farine, le lait, l'origan, la ciboulette. Saler et poivrer.
3.
Verser l'appareil dans les ramequins et parsemer de fromage.
4.
Enfourner à 180°C +/- 25 min. Servir.

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Christiane C.
    21 novembre 2019

    Bonne idée de recette, dommage l'ensemble est trop compact, 80 g de farine est énorme pour 30 cl de lait.

 

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