Clafoutis de Ratatouille

Temps

Ingrédients

• 800 gr de pommes de terre
• 5 oeufs
• 1 bte de thon au naturel (265g net)
• 1 cc d'herbe de provence
• 1 bte de ratatouille (750g)
• 4cc huile
• sel poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  14/20

  Par Perrine D.
  29 décembre 2012

  Le plat est plutôt complet, notamment avec la proposition de pommes de terre en accompagnement; une bonne idée, également, pour utiliser un éventuel reste de ratatouille.
  Au niveau du goût, la recette est plaisante mais j'aurais, au final, préféré sans le thon qui constituait un élément assez sec dans le clafoutis.
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  10/20

  Par Véronique B.
  22 janvier 2013

  La recette ne nous a pas plu. Est-ce le thon qui ne fait pas bon ménage avec la ratatouille, je ne saurais le dire, l'aspect n’était pas non plus attirant.
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  13/20

  Par Anne Q.
  1 juillet 2013

  Alors c'était pas mal, la prochaine fois un peu moins de thon, il apporte trop d'acidité. Fait avec le reste d'une ratatouille maison, c'est pas mal mais sans coup de foudre.
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  16/20

  Par Aurélie D.
  24 mars 2014

  Un bon plat du soir. Un peu trop de thon, ce qui rend le tout un peu trop bourratif. Pourquoi ne pas faire une couronne de pomme de terre en fond de plat et faire cuire le clafoutis dessus pour faire comme une tarte.
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  14/20

  Par Veronique C.
  26 décembre 2019

  J'ai utilisé une ratatouille maison. Je n'ai pas aimé le thon dedans, trop bourratif.