Clafoutis aux pommes et fleur d'oranger

Temps

Ingrédients

• 3 petites pommes (ou 2 grosses)
• 3 oeufs
• 2 càs d'eau de fleur d'oranger
• 25 cl de lait
• 50 g de sucre
• 80 g de farine
• 1 sachet de sucre vanillé (oublié sur la photo)
• Beurre (pour beurrer le moule si il n'est pas en silicone)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Veronique C.
  14 avril 2016

  Très bon clafoutis aux pommes. La fleur d'oranger donne un goût subtil en plus. Bonne idée !
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  15/20

  Par Marina S.
  21 avril 2016

  Je n'ai pas tellement aimé, j'ai trouvé ça trop fade et pas assez sucré mais c'est un clafoutis qui a beaucoup plu à la maison.
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  15/20

  Par Pascale C.
  25 avril 2016

  J'ai ajouté 15 min de cuisson mais j'aurais du le mettre à 190°C. Manque de sucre, pas assez de pommes mais il y a un bon goût de fleur d'oranger.
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  16/20

  Par Valérie K.
  26 avril 2016

  Le clafoutis était moelleux. Il n'était pas trop sucré, juste ce qu'il fallait. La saveur de la fleur d'oranger était bien présente.
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  15/20

  Par Sandrine M.
  28 avril 2016

  J'ai dû augmenter le temps de cuisson. La fleur d'oranger apporte un plus mais le clafoutis manque de sucre pour moi.
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  15/20

  Par Hong Hanh N.
  2 mai 2016

  Recette facile et rapide à réaliser, le goût est plutôt bon.
  Je n'ai mis que 2 pommes et je trouve déjà que j'en ai trop mis. Donc, il faut ajuster la quantité de pommes en fonction du goût. Contrairement aux autres remarques, je trouve que le clafoutis est bien sucré.
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  18/20

  Par Bernadette L.
  2 février 2017

  Le clafoutis est bon, il a un bon goût de fleurs d'oranger. Il est facile à faire.
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  16/20

  Par Lydie S.
  23 novembre 2018

  L'eau de fleur d'oranger apporte une note de fraîcheur dans ce clafoutis que j'ai bien aimé.
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  16/20

  Par Raphaelle M.
  13 août 2019

  Un petit peu trop sucré à mon goût mais sinon ce clafoutis était bon ! Cuisson parfaite pour moi.
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  17/20

  Par Christiane C.
  30 mars 2020

  Le goût de la fleur d'oranger est bien présent.