Clafoutis aux myrtilles sauvages

Clafoutis aux myrtilles sauvages - Christiane C.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 200 g de myrtilles sauvages
  • 2 oeufs
  • 1 càs de sucre vanillé
  • 70 g de sucre
  • 10 cl de lait
  • 10 cl de crème liquide
  • 50 g de maizena

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Battre les œufs avec les sucres, ajouter le lait et la crème.
3.
Ajouter la maïzena et battre énergiquement. Mettre les myrtilles dans des petits ramequins et verser la pâte par dessus.
4.
Mettre au four entre 20 et 30 minutes à 180°C, selon la taille de vos moules et votre four.
5.
Bonne dégustation !

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