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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 300/350 g de mûres
- 2 oeufs
- 120/130 g de sucre
- 75 g de farine
- 75 g de beurre fondu
- 25 cl de lait
- 1 càc d'arôme de vanille
Recette
1.
Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2.
Ajouter la farine et le beurre fondu.
Ajouter le lait et la vanille.
3.
Mélanger le tout.
Déposer les mûres dans le moule puis verser la préparation.
4.
Enfourner à 180°C pour 30/40 min environ.
5.
Bonne dégustation !
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Un bon clafoutis.
Je referai cette recette mais je ne mettrai pas l'extrait de vanille, afin de ne laisser que l'arôme des mûres. - 14/20
Il manque quelque chose selon moi pour apporter plus de goût ! On sent peu le goût des mûres je trouve.
- 13/20
Bon clafoutis qui reste un classique, je préfère sans beurre, les mures donnent beaucoup de jus. Pas trop réussi le démoulage.
