Chou rouge à la carbo

Temps

Ingrédients

• 1 chou rouge
• 1 barquette de lardons
• 2 oignons
• Crème fleurette
• Sel, poivre
• Persil

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  18/20

  Par Marie T.
  21 janvier 2014

  Une belle découverte ! Vraiment très bon, parfait pour un soir, nous l'avons accompagné avec des knackis et ont s'est régalés.
• • 
  • 
  16/20

  Par Aurelie K.
  23 janvier 2014

  J'étais réticente car je n'avais jamais goûté le chou rouge, en fait c'est bon, original, et sa change des légumes habituels.
• • 
  • 
  15/20

  Par Nadine P.
  30 janvier 2014

  Bonne idée de cuisson pour le chou rouge. La crème adoucit le goût, mais il faut laisser le chou cuire assez longtemps.
• • 
  • 
  17/20

  Par Cindy R.
  3 février 2014

  C'est une recette originale que je préfère au chou rouge classique !
  Par contre, le temps de cuisson n'est pas suffisant, je dirais plus 45min/1h de cuisson.
• • 
  • 
  13/20

  Par Julien B.
  8 octobre 2014

  Une recette simple. J'ai l'habitude de faire du chou, j'ai beaucoup aimé les lardons mais un peu moins la crème. Par contre, j'aurais aimé avoir la quantité exacte de ce qu'il fallait mettre. Le chou a mis beaucoup plus longtemps à cuire.
• • 
  • 
  17/20

  Par Katia P.
  13 novembre 2014

  Très bonne recette ! Une nouvelle manière de manger du chou rouge, ça change. J'ai divisé les quantités par deux et augmenté un peu le temps de cuisson. À refaire.
• • 
  • 
  19/20

  Par Marina S.
  17 décembre 2014

  Simple à faire mais très très bon, nous avons beaucoup aimé ! J'y ai ajouté du parmesan après.
• • 
  • 
  19/20

  Par Jennifer L.
  29 décembre 2014

  Une vraie découverte. Le chou était super bien cuit et le goût avec les lardons était au top. À refaire.
• • 
  • 
  12/20

  Par Severine B.
  7 janvier 2015

  L'idée était pas mal de cuisiner le chou rouge. Par contre, la cuisson a mis beaucoup plus de temps et une barquette de lardons était pour nous trop peu. J'ai testé mais ce n'est pas une recette que je garderai désolée.
• • 
  • 
  16/20

  Par Karine A.
  20 janvier 2015

  Je n'ai pas apprécié cette recette. La sauce était trop liquide et le chou pas assez cuit.