Champignons au Boursin cuisine ail et fines herbes

Champignons au Boursin cuisine ail et fines herbes - Laurence D.
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Recette proposée par
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Son mot en +
« merci d'avoir testé cette recette même si elle ne fait pas l'unanimité, je l'avais fait avec un reste de boursin ail et fines herbes et nous avions bien apprécié. Ce jour là j'étais en rupture de poivre et oui..sinon un peu aurait été le bienvenu »
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 200 g de champignons de Paris
  • 2 cuillères à soupe de Boursin ail et fines herbes
  • 1 noisette de beurre

Recette

1.
Couper les champignons. Émincez-les.
2.
Faire fondre la noisette de beurre dans une poêle.
3.
Ajouter les champignons dans le beurre et laissez-les cuire quelques minutes en remuant constamment, jusqu'à ce que les champignons soient tendres.
4.
Ajouter le Boursin cuisine. Mélanger et laisser cuire à feu doux 2 minutes, en enrobant bien les champignons du fromage.
5.
Servir chaud.

Suggestions du posteur

« Les proportions sont pour un gourmand ou deux petits estomacs. Je sers ces champignons en accompagnement d'une viande grillée. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Christiane C.
    1 décembre 2013

    Une recette simple, rapide, mais efficace. Juste un peu de poivre en plus.

  • 15/20
    Par Celine T.
    1 décembre 2013

    J'ai bien aimé, le fromage ail et fines herbes donne du goût. Pas besoin d'assaisonnement supplémentaire.
    Servit avec une viande blanche, impeccable.

  • 15/20
    Par Christiane C.
    2 décembre 2013

    Une bonne idée pour faire des champignons rapidement, hélas manque de sel et de poivre pour moi.

  • 18/20
    Par Isabelle D.
    4 décembre 2013

    Nous avons beaucoup aimé, bien cuit les champignons n'ont pas rendu d'eau et ils avaient beaucoup de goût.

  • 16/20
    Par Lynda T.
    9 décembre 2013

    Bonne recette facile à réaliser, il manque juste un peu de sel et poivre.

  • 17/20
    Par Aurélie D.
    12 décembre 2013

    Recette simple, rapide et efficace. Le Boursin est gourmand et donne du crémeux aux champignons. Toute la famille a aimé.

  • 15/20
    Par Floriane M.
    13 décembre 2013

    L'idée est originale, voilà qui redonne un peu de goût aux champignons. Mais je trouve qu'il manquait un peu d'assaisonnement, et que la quantité faisait un peu juste pour 2 personnes. J'avais fait des crozets à côté, je pense qu'on pourrait associer les 2.

  • 16/20
    Par Anne-marie P.
    16 décembre 2013

    Recette très simple et très rapide, un bon goût d'ail et fines herbes, dommage qu'il n'y ait pas de sel et poivre.

  • 16/20
    Par Delphine A.
    30 décembre 2013

    Une recette simple pour un résultat très bon. Je préfère même avec le boursin que la crème depuis.

  • 14/20
    Par Delphine D.
    22 janvier 2014

    J'ai bien aimé cette recette mais si j'ai trouvé cela un peu écœurant. La prochaine fois, j’ajouterai un peu de crème liquide pour alléger un peu la recette.

 

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