Chakchouka par Marie T.

Chakchouka  - Marie T.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
816 recettes testées
1085 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21296 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
19
202
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 4 merguez
  • 6 tranches de chorizo
  • 150 g de semoule
  • 1 poivron rouge
  • 3 tomates
  • 1 à 2 càc de paprika
  • 1 oignon
  • Huile d'olive
  • Coriandre fraîche
  • Sel et poivre

Recette

1.
Dans une sauteuse, verser de l'huile d'olive et faire revenir l'oignon émincé. Ajouter les tomates en quartiers et le poivron en lamelles. Ajouter le paprika, saler et poivrer.
2.
Cuire à couvert pendant 10 à 12 min, ajouter les merguez et le chorizo.
3.
Laisser cuire une dizaine de min et pendant ce temps, préparer la semoule : la verser dans un saladier, verser 20 cl d'eau bouillante, du sel et un filet d'huile d'olive, couvrir et laisser gonfler 5 min.
4.
Égrainer à la fourchette et servir avec la chakchouka. Saupoudrer de coriandre ciselée.
5.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Vous pouvez ajouter, si vous aimez épicé, de la harissa ou autre épice.
(MySaveur a accepté cette photo "flou artistique" de manière exceptionnelle ;D) »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Laetitia G.
    14 juin 2017

    Très bon ! Les légumes sont bien fondants. Il y a beaucoup de goût et c'est légèrement relevé entre le paprika, les merguez et le chorizo. Parfait avec la semoule !

  • 18/20
    Par Celine T.
    11 juillet 2017

    Très bon plat, bien relevé.
    Idéal avec la semoule !

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !