Carry Saucisse

Temps

Ingrédients

• 1 grosse boîte de tomates concassées (ou l'équivalent en tomates fraiches)
• 1 gros oignon
• 1/2 combawa
• 1 gros morceau de gingembre frais
• 1 CS huile d'olive
• 400g de saucisse de Toulouse

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Maïwenn F.
  21 juin 2012

  j'ai fait la recette avec de la saucisse bretonne et sans combawa ( impossible à trouver par ici). le résultat est délicieux, c'est léger, goûtu, un peu sucré-salé, mêmes les enfants ont aimé!
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  17/20

  Par Adrien C.
  1 juillet 2012

  Découverte du combawa (que j'ai trouvé dans une épicerie chinoise), qui donne un goût citronné et exotique à la saucisse. Très bon!
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  16/20

  Par Carole F.
  3 décembre 2012

  C'est un plat que j'avais déjà fait, c'est très bon mais manque des épices en plus.
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  16/20

  Par Jessica P.
  10 décembre 2012

  J'ai bien aimé ce plat, le gingembre apporte un bon petit goût.
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  16/20

  Par Laetitia G.
  17 décembre 2012

  Bon plat mais le goût des tomates est quand même très prononcé... J'ai mis du piment mais je pense qu'il aurait fallu un peu plus d'épices.
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  18/20

  Par Patricia R.
  4 janvier 2013

  Super saveur avec de nouvelles épices ! Le gingembre relève vraiment bien ce plat !! Très bonne recette.
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  18/20

  Par Christiane C.
  6 janvier 2013

  Nous nous sommes régalés, beaucoup de saveur, du goût, à refaire.
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  19/20

  Par Françoise V.
  15 janvier 2013

  Un bon mélange de saveur, un petit plat qui, comme suggéré, est encore meilleur le lendemain. Mais une grande recherche pour trouver un combawa, une belle découverte.
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  18/20

  Par Gratienne F.
  3 février 2013

  Découverte du combava (trouvé dans les magasins Grand Frais) qui donne un goût de citron vert. Le gingembre est une épice que j'utilise souvent et qui se marie bien avec les épices exotiques. Dans la recette pas de sel donc j'en ai pas mis et vraiment pas besoin. La cuisson est rapide, la recette simple, mais relevée et appréciée même des enfants.
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  18/20

  Par Marie T.
  6 février 2013

  Très bon, bon dosage de saveur, le gingembre et le goût citronné du combawa donne un goût particulier à ce plat mais j'adore, je ne connaissais pas du tout, je referai ce plat.
  C'est simple et bon!